Елочка со шпинатом из слоеного теста
Как вкусно сделать Елочка со шпинатом из слоеного теста простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ёлочка с шпинатом
Ингредиенты.
Бездрожжевое слоёное тесто - 500 гр
( какое лучше выбрать я рассказывала,
в сохранённых сторис «продукты»)
Замороженный шпинат - 100 гр
Зубчик чеснока
Творожный сыр - Примерно 1 ст /л
Твёрдый сыр натёртый на тёрке - примерно 50 гр ( можно чуть больше)
Жёлток - для смазывания ёлочки
Как приготовить Елочка со шпинатом из слоеного теста простой рецепт
1. На разогретой сковородке обжариваем зубчик чеснок, добавляем шпинат и обжариваем на среднем огне. до разморозки шпината и выкипания лишней жидкости. В остывшей шпинат добавляем творожный сыр, твёрдый сыр, соль, перемешиваем.
2. Пласт размороженного теста аккуратно раскатываем увеличивая в размере. Делим на два одинаковых прямоугольника. На один прямоугольник помещаем начинку из шпината и сыр, размазываем по всей поверхности теста.
3. Закрываем сверху вторым прямоугольником. Вырезаем ёлку ( как на видео), верх треугольником, низ маленький прямоугольник под ствол. По краям делаем одинаковые разрезы ( под ветки). Веточки закручиваем от себя. Получившуюся ёлочку смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку 180’ на 25 минут.