Пряный рождественский кекс с медом

Сегодня прям захотелось почувствовать запах нового года🎄Как вкусно сделать Пряный рождественский кекс с медом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сохраняйте этот аромат 😍🤤 кекс шикарен , обратите внимание на формочку , она у меня маленькая 22.5*12.5*6 см! Как круто на него намазывать арахисовую пасту или джем 🤤

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр :253/6.5/3.2/52

Яйцо - 1 С0 ( 70 гр)
Мёд - 100 гр
Молоко 1.8% - 30 мл
Ржаная мука -70 гр
Мука пшеничная ц/з -30 гр
Специи по 1 гр-(корица ,мускатный 🍯орех ,анис молотый )
Цедра лимона -4 гр
Разрыхлитель -7 гр
Подсластитель
Щепотка соли

Как приготовить Пряный рождественский кекс с медом просто рецепт пошаговый

1. Разогреваем духовку до 200 С. В сотейнике объедините молоко, специи и цедру. Доведите до кипения и оставьте настояться минимум на 15 минут. Добавьте мёд .Взбить иичко с подсластителем и солью до пышной пены.

2. Добавляем постепенно все просеянные сухие ингредиенты. Каждый раз перемешивая. Переливаем тесто в форму. Убираем в духовку на 15 минут.

3. За это время кекс должен подняться и потемнеть. Уменьшаем температуру до 180 С и выпекаем ещё 15 минут. Остудите кекс на решётке.

Похожие рецепты