Торт Рафаэлло с кокосовой стружкой

Как вкусно сделать Торт Рафаэлло с кокосовой стружкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Приготовим вкуснейший торт Новогодний РАФАЭЛЛО

Ингредиенты.

✅Ингредиенты для крема:
Сахар 200 г
Мука 3 ст.л
Молоко 400 мл
Ванилин
Сливочное масло 300 г

✅Ингредиенты для теста:
Яйцо 6 шт
Сахар 6 ст.л
Мука 7 ст.л
Лимонная кислота 0,5 ч.л
Сода 0,5 ч.л

Кокосовая хлопья 100-150 г
Конфеты РАФАЭЛЛО 15 шт-20 шт
Миндальные стружки 80 г

Как приготовить Торт Рафаэлло с кокосовой стружкой просто рецепт пошаговый

1. Способ приготовления крема: На сахар добавляем муку, перемешиваем, добавляем молоко. Всё это хорошенько перемешиваем и ставим на огонь. Постоянно перемешивая, доводим до густой консистенции, закрываем плёнкой и ждём до полного остывания!

2. Смягчаем миксером масло, добавляем наш заварной крем, ванилин и всё, наш вкусный крем готов ! Способ приготовления теста : Отделяем белки от желтков, взбиваем белки с лимонной кислотой до самых пиков. Добавляем сахар ,соду и желтки. Далее, когда начинаем добавлять муку, перемешиваем только лопатой.

3. В форму кладём пергамент, наливаем тесто и отправляем в духовку при 160 ° С на 45-50 минут (готовность проверяем шпажкой)! Далее собираем торт: Тортик ровненько нарезаем на 3 части. Все коржи смазываем кремом, посыпаем сверху миндальной стружкой кроме последнего, на последний корж посыпаем кокосовые хлопья Приготовьте обязательно, удивите себя и своих близких чудесными тортиками!

Видео источник ниже 👇