Домашние конфеты Рафаэлло со сгущенкой, миндалем и кокосовой стружкой

1. наливаем сгущённое молоко в кастрюлю, добавляем сливочное масло и ставим на огонь.
Варим минут 10 на огне ниже среднего , постоянно помешивая.

2. Добавляем кокосовую стружку в горячую массу, перемешиваем и остужаем. ⠀Мокрыми руками формируем шарики, внутрь кладем миндаль.

3. Конфеты обваливаем в кокосовой стружке.⠀Отравляем в холодильник на пару часов для стабилизации.