Торт Красный бархат с кремом рафаэлло

Торт Красный бархат с кремом рафаэлло простой рецепт ❤️🌹 Приготовила с моим любимым кремом рафаэлло, можете приготовить и с кремом чиз.

Ингредиенты.

-5 яиц
-1 ст сахара (ст 200 мл)
-60 мл молока
-2 ст л раст масла
-1 ч л разрыхлителя
-2 ч л пищевого красителя
-щеп соли
-1 ст л какао
-1 ст муки

-крем-рафаэлло:
-200 г слив масла
-200 г белого шоколада
-300 г сгущенки
-70 г кокосовой стружки

Как приготовить Торт Красный бархат с кремом рафаэлло простой рецепт

1. Яйца и щеп соли взбиваем до бела, далее добавляем 1 ст сахара и взбиваем до густоты. Затем молоко, раст масло, краситель. В муку добавляем какао и постепенно, перемешивая лопаткой добавляем к яичной массе. Тесто на форму 18 см диаметром, у меня форма 21 см.

2. Выпекаем в нагретой духовке при температуре 180 С 30-35 мин, готовность проверяем палочкой. Даем остыть, заворачиваем пищевой плёнкой и убираем на 6 часов холодильник Делим бисквит на 2 части (у меня 3).

3. Готовим крем: растапливаем белый шоколад (у меня с миндалем) соединяем с маслом и взбиваем, далее сгущенки и кокосовые стружки, взбиваем. Собираем торт, покрываем кремом.