лого Prostorecepty
Крем ганаш манго маракуйя на белом шоколаде рецепт

Крем ганаш манго маракуйя на белом шоколаде

Как вкусно сделать Крем ганаш манго маракуйя на белом шоколаде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Белый шоколад 180 гр
Пюре манго 140 гр
Пюре маракуйя 20 гр

Как приготовить Крем ганаш манго маракуйя на белом шоколаде простой рецепт

1. Нагреть пюре манго и маракуйя в сотейнике до 80 градусов. Залить шоколад горячим пюре, поджать 1-2 минуты и пробить блендером.
2. Перелить в емкость и накрыть пищевой пленкой «в контакт», убрать в холодильник на стабилизацию 3-5 часов.
3. Перемешать лопаткой, использовать в начинку.
Видео источник ниже 👇
Видео Крем ганаш манго маракуйя на белом шоколаде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.1
(21) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.