Апельсиновый мармелад на агар агаре

Как вкусно сделать Апельсиновый мармелад на агар агаре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой рецепт очень вкусного апельсинового мармелада на агар-агаре. Приготовить его можно очень просто, результат точно не разочарует.

Ингредиенты.

200 мл апельсинового сока
140 грамм сахара
7 грамм агар-агара
0,5 ч.лож лимонного сока
Куркума по желанию
Сахарная пудра для посыпки

Как приготовить Апельсиновый мармелад на агар агаре простой рецепт

1. Приготовьте 200 грамм свежевыжатого апельсинового сока, мне понадобилось 3 апельсина. Влейте в сотейник сок, добавьте сахар, агар-агар , куркуму для цвета и лимонный сок.

2. Перемешайте и варите на небольшом огне примерно 10 минут до загустения. Выливаем в форму 26x26 см . Уберите в холодильник до застывания примерно на 30 минут. Достаём из формы, присыпаем сахарной пудрой, не доходя до края 2 см.

3. Разрезаем пласт на 2 части и скручиваем каждую часть в рулет. Заворачиваем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 2 часа. Через 2 часа рулетики будут хорошо держать форму и не раскручиваться. Нарезаем на небольшие кусочки. Приятного аппетита

Видео источник ниже 👇