Апельсиновый мармелад на агар агаре

Как вкусно сделать Апельсиновый мармелад на агар агаре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой рецепт очень вкусного апельсинового мармелада на агар-агаре. Приготовить его можно очень просто, результат точно не разочарует.

Ингредиенты.

200 мл апельсинового сока
140 грамм сахара
7 грамм агар-агара
0,5 ч.лож лимонного сока
Куркума по желанию
Сахарная пудра для посыпки

Как приготовить Апельсиновый мармелад на агар агаре просто рецепт пошаговый

1. Приготовьте 200 грамм свежевыжатого апельсинового сока, мне понадобилось 3 апельсина. Влейте в сотейник сок, добавьте сахар, агар-агар , куркуму для цвета и лимонный сок.

2. Перемешайте и варите на небольшом огне примерно 10 минут до загустения. Выливаем в форму 26x26 см . Уберите в холодильник до застывания примерно на 30 минут. Достаём из формы, присыпаем сахарной пудрой, не доходя до края 2 см.

3. Разрезаем пласт на 2 части и скручиваем каждую часть в рулет. Заворачиваем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 2 часа. Через 2 часа рулетики будут хорошо держать форму и не раскручиваться. Нарезаем на небольшие кусочки. Приятного аппетита

Видео источник ниже 👇