Ингредиенты.
1 яйцо
50-70 гр кукурузы (у меня бондюель без сахара)
молоко или греческий йогурт 60 мл
мука (до консистенции густой сметаны)
твёрдый сыр 30-40 гр
1. В яйцо добавить кукурузу и перемешать, далее молоко и муку, перемешать. Добавить твёрдый натёртый сыр.
2. Ещё раз хорошо перемешать. Разогреть сковороду, смазать маслом ГХИ.
3. Выпекать оладьи с каждой стороны по 2-3 мин до румяности, можно под крышкой. Приятного аппетита вам и вашим малышам.