Ингредиенты.
Сливочное масло - 200 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Жирный творог - 300 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Ваниль,
Фисташковая паста - 300 гр.,
Мука - 450 гр.,
Разрыхлитель - 1ст.л.,
Фисташки - 300 гр.
Для смазывания, растопленное сливочное масло и сахарная пудра для посыпки.
1. Взбиваем масло с сахаром, далее добавляем творог, яйцо, ваниль и фисташковую пасту, хорошенько взбиваем до однородности! Далее всыпаем муку с разрыхлителем, фисташки. Замешиваем тесто.
2. Раскатываем его в пакете, отправляем в холодильник на 30 минут! Далее разрезаем на несколько частей, формируем что-то вроде печенья, выпекаем 40 минут при 180 градусах.
3. Пока горячие, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой.