Печенье снежинка на Новый Год

Как вкусно сделать Печенье снежинка на Новый Год простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. ПЕЧЕНЬЕ " СНЕЖИНКИ" ❄️ПРОСТО и БЕЗ ФОРМОЧЕК! ВСЕ Удивятся! В МАГАЗИНЕ Такого НЕ КУПИШЬ!

Нежные, хрупкие "СНЕЖИНКИ" - это печенье, которое сможет приготовить абсолютно каждый, ведь для его приготовления не придется искать специальные формочки! Можно готовить всей семьей, дети с удовольствием будут помогать. Легко и просто, а как изящно, красиво и вкусно! Эта выпечка- зимняя сказка! К чаю и кофе! Печенье без яиц.

Ингредиенты.

На ~36 штук (~420г):

- 90г сливочного масла
- 90г сахара
- 90г сметаны
~ 260г муки
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара

Как приготовить Печенье снежинка на Новый Год простой рецепт

1. В миске смешиваю размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Добавляю сметану и перемешиваю. Добавляю немного муки, разрыхлитель и перемешиваю. Постепенно всыпая оставшуюся муку замесить мягкое тесто.

2. Раскатать тесто в пласт толщиной 5-6 мм. Стаканом вырезать кружки. Ножом сделать насечки по диагонали. Ножницами прорезать серединку. Скрепить края.

3. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. *у меня получилось 12 больших и 24 маленьких снежинок