лого Prostorecepty
Апельсиновое печенье с трещинками рецепт

Апельсиновое печенье с трещинками

Как вкусно сделать Апельсиновое печенье с трещинками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Уже делилась этим рецептом несколько лет назад и он до сих пор остаётся одним из самых популярных)) но сегодня снова пекла это ароматное печенье и решила вам напомнить!) вместо апельсина можно взять 🍋

Ингредиенты.

Масло сливочное 100 г
Сахар 120 г + немного для обсыпки
Яйцо куриное 1 шт
Мука 250 г
Апельсин 1 шт
Разрыхлитель 1 ч л
Ванилин
Сахарная пудра ~ 50 г

Как приготовить Апельсиновое печенье с трещинками просто рецепт пошаговый

1. С апельсина на мелкой тёрке снять цедру (только оранжевый слой). Растереть с сахаром и ванилином. Добавить мягкое сливочное масло и тщательно взбить до получения пышной светлой массы.
2. Добавить яйцо и ещё раз хорошенько взбить. Влить 2 столовые ложки апельсинового сока. Перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. Оно будет немного липким.
3. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на час. Достать тесто, отщипывать небольшие кусочки (у меня 40-43 г) и формировать шарики.
4. Сначала немного обвалять в сахаре, а потом очень (!) обильно в сахарной пудре (иначе она "растает" при выпечке. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 20. Готово!)
Видео источник ниже 👇
Видео Апельсиновое печенье с трещинками рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.1
(11) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.