Печенье брауни с трещинками

Как вкусно сделать Печенье брауни с трещинками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусное и безумно красивое печенье брауни с трещинками для вашей домашней кофейни 🍪 Готовятся очень быстро, но нужно соблюдать технологию приготовления, чтобы всё получилось!

Ингредиенты.

~10 печенек:

200 гр горького шоколада
50 г сливочного масла
2 яйца
100 г белого и 70 г коричневого сахара
1/2 чл разрыхлителя
1/4 ч соли
80 г муки

Как приготовить Печенье брауни с трещинками простой рецепт

1. Растопите шоколад со сливочным маслом, можно сделать с помощью водяной бани. Оставляем до остывания. Отдельно взбиваем два яйца с сахаром с помощью венчика. Получится небольшая пенка. Добавляем в первую шоколадную смесь, главное, чтобы шоколад с маслом были не горячими.

2. Все перемешиваем. К муке добавляем разрыхлитель и соль. Всю муку добавляем к тесту и вымешиваем снова до однородной консистенции.

3. Тесто будет жидким. С помощью обычной ложки или ложки для мороженого выкладываем печеньки, учтите, что они растекутся. Выпекаем при 180С в течение 15 минут. Ждём остывания и наслаждаемся с чаем или молоком 💛

Похожие рецепты