Печенье с орехами и сухофруктами

Как вкусно сделать Печенье с орехами и сухофруктами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Делаю сразу много теста и замораживаю до следующего раза. Рассказываю, как я готовлю печенье с орехами и сухофруктами. Ароматное, хрустящее и очень вкусное – сегодня я поделюсь рецептом печенья с грецкими орехами и курагой. Печенье делается очень быстро и приготовить его получится с первого раза, даже если совсем нет опыта. Смотрите сами.

Ингредиенты.

• Сливочное масло 100 г
• Сахар 100 г
• Ванильный сахар 5 г
• Яйца 1 шт.
• Разрыхлитель ½ ч. л.
• Мука 200 г
• Овсяные хлопья 125 г
• Грецкие орехи 100 г
• Сухофрукты 75 г

Как приготовить Печенье с орехами и сухофруктами просто рецепт пошаговый

1. В глубокую емкость отправляю мягкое сливочное масло с сахаром и перетираю до однородности. Добавляю яйцо и перемешиваю венчиком. Просеиваю муку с разрыхлителем и перемешиваю. Добавляю овсяные хлопья, замешиваю тесто руками и отставляю в сторону.

2. Грецкие орехи нарезаю на небольшие кусочки и добавляю к тесту. С сухофруктами (я взял курагу) делаю то же самое. Вмешиваю все это в тесто и делю его на 2 равные части. Из каждой части теста формирую колбаску, заворачиваю в пищевую пленку и убираю в морозилку на 1 час.

3. Выпекать можно только одну порцию, а вторую оставить в морозилке до следующего раза, когда внезапно захочется печенья. Нарезаю колбаску на порции одинаковой толщины и выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки.

4. Отправляю выпекаться на 20 минут при 175°C. Снимаю с противня – и можно подавать к столу. Печенье получается очень хрустящим, с большим количеством орешков и сухофруктов.

Похожие рецепты