Реченье Бискотти

Как вкусно сделать Реченье Бискотти простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

2 яйца С0
3 ст.л – апельсинового сока
Цедра апельсина
185гр – пшеничной муки в/с
70гр – кукурузной муки (лучше даже поленты)
150гр – сахара
1ч.л. – молотой корицы
1ч.л. – разрыхлителя
1/3 ч.л. – соли
130гр – жареного миндаля
50гр – тыквенных семечек
50гр – семечек подсолнечника
25гр – семян кунжута
25гр – семян льна
1 ч.л. – ванильного экстракта

Как приготовить Реченье Бискотти просто рецепт пошаговый

1. Миндаль рубим (мельчить не надо); Яйца перемешиваем с сахаром, соком и цедрой 🍊, добавляем два вида муки, разрыхлитель, соль, корицу, объединяем; Всыпаем все семечки и орехи, перемешиваем;

2. Влажными руками формуем два плотных батончика, длиной 25-28 см, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой;

3. Выпекаем при 180С около 30 мин; Даем остыть около 10 минут и хлебным ножом режем на кусочки, толщиной 1 см, выкладываем на противень, и будем допекать еще 25 мин при 150С.

4. Попробуйте эти сухарики с вином, особенно вкусно с десертным. Обмакните в вино 🍷 , Бискотти размягчится и станет особенно нежным 😋. Если не в Вино, то в кофе 😉

Видео источник ниже 👇