Конфеты из тыквенных семечек и фиников

1. Семечки выложить на противень. Запекать на 180С до лёгкой румяности около 6 минут. Дать остыть. Или обжарить на сковороде без масла, помешивая.

2. В чашу блендера поместить семечки, взбивать около 2 минут, семечки должны выделить немного масла, добавить финики и еще раз взбить.

3. Сформировать конфеты, покрыть шоколадом. Хотя и без шоколада вкусно! Хранить в холодильнике.