1. В большой миске разминаем бананы вилкой, добавляем яйца, размягченное сливочное масло и блендером всё хорошо смешиваем. Далее всыпаем сахар, корицу,мускатный орех и уже венчиком все соединяем.
2. После добавляем муку с разрыхлителем продолжая помешивать венчиком, и в самом конце всыпаем рубленные грецкие орехи. Готовое тесто выкладываем в форму для запекания, поверх выкладываем банан, посыпаем орехами и шоколадом.
3. Выпекаем 35-40 минут при температуре 200градусов. Даём остыть и пробуем. Этот хлеб (кекс) просто гениален в своей простоте и вкусу, приготовьте один раз и он станет незаменимым на вашем столе