лого Prostorecepty
Творожный хачапури с яйцом по аджарски в духовке рецепт

Творожный хачапури с яйцом по аджарски в духовке

Вах, чувствую, вкусные выходные у вас будут! Потому как, нельзя не приготовить. Готовим творожную хачапури с яйцом по аджарски в духовке рецепт.

Ингредиенты.

КБЖУ 198/18/7/16

400г творога
4 яйца
180г муки (количество может варьироваться)
220г тёртого сулугуни
1 ч.л. разрыхлителя

Как приготовить Творожный хачапури с яйцом по аджарски в духовке просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем творог, 2 яйца, разрыхлитель, муку, 1/3 часть сыра. Получается мягкое пластичное тесто. Делим его на 2 части, каждую раскатываем в овальный пласт.
2. Сыр делим на 4 части. 1 часть сыра выкладываем по краям и заворачивает бортики. Получается лодочка. В середину кладём ещё одну часть сыра. Бортики смазываем сметаной или желтком с молоком.
3. В духовку 180° на 20 минут. Достаём, вбиваем в каждую лодочку по яйцу и снова в духовку минут на 5, чтобы схватился белок.
Видео источник ниже 👇
Видео Творожный хачапури с яйцом по аджарски в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(9) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.