лого Prostorecepty
Хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста рецепт

Хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста

Как вкусно сделать Хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Ингредиенты для теста:
✔️Молоко 1 ст (250 мл)
✔️Дрожжи 1 ч.л (с горкой)
✔️Яйца 2 шт
✔️Масло растительное 100 мл
✔️Соль 1 ч.л
✔️Кефир или мацони 500 г
✔️Сода 1 ч.л
✔️Мука 1 кг
(Растительное масло 2 ст.л для замешивания)

Ингредиенты для начинки:
Сыр сулугуни 500 г
Сыр брынза 400 г
Яйца 2 шт( белок только)

Как приготовить Хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста просто рецепт пошаговый

1. На тёплое молоко добавляем дрожжи, оставляем на 20 минут, затем добавляем яйца, масло, соль, кефир и соду. Далее постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Сверху накрываем пленкой, затем полотенцем и оставляем где-то на 50-60 минут в тёплом месте, чтобы подошло. В это время займёмся начинкой.
2. Как только тесто подходит, на доску наливаем 30 г растительного масла, кладём тесто, разделяем на 4 части, формируем шарики, далее раскатываем слегка руками, как на видео, кладём начинку, собираем тесто, придавая форму хинкали, переворачиваем на другую сторону и продолжаем раскатывать руками.
3. В середине делаем отверстие, смазываем яйцом и отправляем в духовку при 180°С на 15-20 минут (зависит от духовки). Готовый хачапури смазываем ещё сливочным маслом, мммм будет очень вкусно. Вот и всё, самые вкусные ХАЧАПУРИ готовы !!! Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(5) отзывов
Новые рецепты
Хлеб белый батон медово-сливочный на биге Хлеб белый батон медово-сливочный на биге
Воздушные булочки для бутербродов Воздушные булочки для бутербродов
Пирог с мясом и картошкой Пирог с мясом и картошкой
Хачапури с сыром на кефире за 15 минут Хачапури с сыром на кефире за 15 минут
Тесто для пиццы как в пиццерии Тесто для пиццы как в пиццерии
Слоенный хлеб с сыром Слоенный хлеб с сыром
Рулет из лаваша с фаршем, сыром и помидорами в духовке Рулет из лаваша с фаршем, сыром и помидорами в духовке
Новогодний пирог елочка с шпинатом и сыром Новогодний пирог елочка с шпинатом и сыром
Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте
Тесто как пух для пирожков на молоке и минеральной воде Тесто как пух для пирожков на молоке и минеральной воде
Пирожки печёные классическое тесто на опаре Пирожки печёные классическое тесто на опаре
Чиабатта картофельный хлеб Чиабатта картофельный хлеб
Сырное печенье закусочное на дрожжах Сырное печенье закусочное на дрожжах
Праздничный закусочный пирог с рыбой и сыром Праздничный закусочный пирог с рыбой и сыром
Закусочный пирог елочка из слоеного теста Закусочный пирог елочка из слоеного теста
Кукурузные лепешки на кефире с творогом и зеленью на сковороде Кукурузные лепешки на кефире с творогом и зеленью на сковороде
Пирог киш с курицей, грибами, сыром и сливками в духовке Пирог киш с курицей, грибами, сыром и сливками в духовке
Елочка со шпинатом из слоеного теста Елочка со шпинатом из слоеного теста
Венок из заварного теста с жульеном на Новый Год Венок из заварного теста с жульеном на Новый Год
Сырные палочки из слоеного бездрожжевого теста Сырные палочки из слоеного бездрожжевого теста
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.