лого Prostorecepty
Быстрый хачапури с адыгейским и сулугуни сыром рецепт

Быстрый хачапури с адыгейским и сулугуни сыром

Быстрый хачапури с адыгейским и сулугуни сыром простой рецепт.

Ингредиенты.

На 2 средних хачапури:

200 г муки
70 г молока
70 г воды
1 ч.л (~2-2,5 гр) без горки сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1/3 ч.л соли
3 ст.л растительного масла

Для начинки нужно смешать 2 вида сыра
180 г адыгейского
300 г сулугуни (~100 г отложить)

Дополнительно:
Желток

Как приготовить Быстрый хачапури с адыгейским и сулугуни сыром просто рецепт пошаговый

1. Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Я это делаю миксером, насадкой крюк, тесто очень комфортное, быстро собирается в шар. Накрыть миску пленкой и оставить на полтора-два часа, чтобы оно выросло в 2 раза.
2. Подошедшее тесто разделить на 2 части. Каждую часть теста раскатать в круг, в середину выложите половину сыра. Края теста подогнуть и собрать в центре и защипнуть, получится как бы мешочек (похожий на буратту😂).
3. Перевернуть этот мешочек швом вниз и снова раскатайте в круг. Смазать желтком и посыпать заранее отложенным сыром сулугуни. Выпекать при 200 гр 20 минут.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Лепешки чуду из свекольных листьев с творогом на кефире Лепешки чуду из свекольных листьев с творогом на кефире
Булочки Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу Булочки Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу
Как испечь булочки для бургера мягкие Как испечь булочки для бургера мягкие
Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке
Пирожки с лососем, шпинатом и моцареллой из слоеного теста Пирожки с лососем, шпинатом и моцареллой из слоеного теста
Творожные ватрушки с сыром в духовке Творожные ватрушки с сыром в духовке
Пирог Киш Лорен с курицей, грибами и сыром Пирог Киш Лорен с курицей, грибами и сыром
Пицца из слоеного теста с курицей, сыром и грибами в духовке Пицца из слоеного теста с курицей, сыром и грибами в духовке
Лепешки на воде из муки на сковороде без дрожжей Лепешки на воде из муки на сковороде без дрожжей
Заливной пирог с фаршем, капустой и рисом Заливной пирог с фаршем, капустой и рисом
Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени
Пшеничные лепешки с нутом и зеленью на сковороде Пшеничные лепешки с нутом и зеленью на сковороде
Донер кебаб Донер кебаб
Пирог с капустой и яйцом в духовке Пирог с капустой и яйцом в духовке
Лодочки из творожного теста с сыром Лодочки из творожного теста с сыром
Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке
Хачапури по аджарски на дрожжах Хачапури по аджарски на дрожжах
Домашняя самса с фаршем и луком в духовке Домашняя самса с фаршем и луком в духовке
Белый хлеб на остатках закваски Белый хлеб на остатках закваски
Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.