Мандариновый пирог из свежих мандаринов в духовке
Как вкусно сделать простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пора начинать готовить новогоднее настроение. Рецепт пирога с мандаринами
Ингредиенты.
яйцо - 4 шт.,
оливковое масло - 224 грамма + для смазывания формы,
мука цельнозерновая - 125 грамм,
мука пшеничная - 125 грамм,
сахар - 140 грамм + немного для присыпки сверху,
ванильный экстракт - 1 ч. л.,
разрыхлитель - пакетик,
молоко (можно взять растительное) - 3 ст. л.,
Очищенные мандарины - 6-7 штук,
соль - щепотка.
Как приготовить Мандариновый пирог из свежих мандаринов в духовке простой рецепт
1. Соединяем сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешиваем венчиком. Яйца слегка взбить вилкой и влить яичную смесь к сухим ингредиентам, добавить молоко, ваниль и оливковое масло.
2. Хорошо вымешиваем однородное тесто, оно выходит довольно густое. Разогреваем духовку до 180 градусов, тесто выливаем в заранее смазанную маслом форму для выпекания. Сверху выкладываем мандарины, присыпаем пирог сахаром.
3. Выпекать 45 минут при 180 градусах, если в вашей духовке сбит режим и верх начинает пригорать раньше окончания времени выпечки, то просто накройте пирог фольгой и продолжайте выпекать. Очень вкусно подать пирог еще теплым с йогуртом.