Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах

Как вкусно сделать Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

1 стакан теплого молока (200 мл)
1 стакан теплой воды (200 мл)
2 столовые ложки сахара (40 грамм)
1 пачка быстрорастворимых дрожжей (11 грамм)
2 яичных белка (отделить желтки )
1 чайный стакан растительного масла (100 мл)
Мука – 650 г
1 чайная ложка соли (8 грамм)
Сливочное масло – 50 г

Как приготовить Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах просто рецепт пошаговый

1. В миске смешать теплую воду, теплое молоко, сахар, дрожжи. Добавить 2 яичных белка. Просеять муку, добавить соль. Замесить тесто. Вливаем 100 мл растительного масла. Вмешиваем масло в тесто. Этот процесс сохраняет его мягким и свежим длительно время. Оставить в теплом месте на 1 час. Стол посыпать мукой.

2. Разделить тесто на 12 частей. Сформировать шарики. Доску посыпать мукой и выложить наши заготовки. Немного раскатать тесто. Смазать сливочным маслом. Нарезать полоски. Свернуть в рулет и закрепить концы.

3. Накройте полотенцем и дайте постоять 15 минут. Смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180°C (356°F) 25-30 минут. Время и температуру регулируйте исходя из вашей духовки. Посмотрите, какая красота получилась Невероятно мягкие. Спасибо за просмотр До встречи в новы рецептах!

Видео источник ниже 👇