1.  В нарезанную картошку добавляем лук, фарш, специи и соль. Хорошо перемешиваем. В просеянную муку кладем яйца, сметану, сливочное масло и соль.
      
          
 
      
        2.  Замешиваем тесто, оставляем на 15 минут. Раскатываем тесто, делим пополам, кладем на дно противня, выкладываем начинку по периметру с помощью чашки, покрываем остатком теста.
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  Смазываем желтком, отправляем в духовку при 180 гр на 40 минут.