лого Prostorecepty
Творожная галета с яблоками рецепт

Творожная галета с яблоками

Как вкусно сделать Творожная галета с яблоками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для теста:
✔️творог пастообразный 180г
✔️мягкое сливочное масло 80г
✔️яйцо С1 1 шт.
✔️сахар 50г
✔️мука 200-220г
✔️разрыхлитель 1 ч.л

Для начинки:
✔️крахмал кукурузный 1-2 ч.л
✔️яблоки сезонные 5-6 шт
✔️сливочное масло 30 г
✔️сахар коричневый 4 ст.л
✔️корица 1 ч.л
✔️1 желток для смазывания

Как приготовить Творожная галета с яблоками просто рецепт пошаговый

1. В чаше миксера соединить творог, сахар, масло и взбить всё в пышную массу. Не прекращая взбивать, добавить яйцо и затем добавить к творожной массе просеянную с разрыхлителем муку. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше в зависимости от влажности используемого творога.
2. Сформировать из теста шар, слегка его прижав, придать форму круга, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Яблоки очистить, нарезать дольками. На сковороде растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар, яблоки, корицу и немного протушить. В конце добавить крахмал, перемешать.
3. Охлажденное тесто раскатать в круг диаметром примерно 30 см. На середину выложить начинку, оставляя свободным края теста шириной 4-5 см. Свободные края завернуть, делая это как-бы в нахлёст. При желании посыпать орешками. Смазать тесто желтком. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Творожная галета с яблоками рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.