Морковный торт на сковороде быстрый и полезный завтрак
Как вкусно сделать Морковный торт на сковороде быстрый и полезный завтрак простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Ингредиенты для коржа:
Морковь-90 гр (уже натертая)
Яйцо-1 шт
Молоко-60 мл
Перемолотая овсянка-40 гр
Разрыхлитель-1/2 ч л
Корица-1/3 ч л
Сахарозаменитель- по вкусу
Ингредиенты для крема:
Густой натуральный йогурт или мягкий творожок- 140 гр
Ванилин- щепотка
Сахарозаменитель- по вкусу
По желанию можно добавить цедру половины лимона- будет ещё вкуснее
Как приготовить Морковный торт на сковороде быстрый и полезный завтрак простой рецепт
1. Морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с остальными ингредиентами. Хорошо разогреть сковороду (у меня диаметр 24 см), можно немного смазать маслом.
2. Выложить тесто, распределить равномерно по сковороде. Готовить на огне чуть меньше среднего, до золотистого цвета с двух сторон. Остудить.
3. Остывший корж разрезать на 4 части. Каждую часть смазать кремом.