Советские орешки со сгущенкой вареной и орехами в орешнице

Как вкусно сделать Домашние советские орешки со сгущенкой вареной и орехами в орешнице простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Ингредиенты для теста:
Яйца 2 шт
Сахар 1 ст.( 200 )г
Масло сливочное 250 г
Сода 0.5 с.л
Уксус 1 ст.л
Мука 370 г

Для крема:
Сгущённое варёное молоко 1 шт
Масло сливочное 250 г
Грецкий орех 100 г

Как приготовить Советские орешки со сгущенкой вареной и орехами в орешнице просто рецепт пошаговый

1. Яйца взбиваем с сахаром до бела, добавляем масло( смягченное ),соду погашенную уксусом, затем постепенно введём муку и замешиваем не совсем мягкое и не совсем твёрдое тесто.

Из полученного теста, формируем маленькие шарики с размером фундука где-то 11-12г каждый и кладём в форму без смазывания масла (тесто достаточно жирное, не прилипнет).

Закрываем форму и жарим на плите до готовности с двух сторон 2 минуты.
Формы бывают разные: чугунные и электрические (у меня чугунная с древних времён 🤣, без конкурентов 👌).

2. Для крема:
Взбиваем масло с молоком, добавляем тёртый орех. Вот и крем готов!

3. Сборка орешков проще простого, кладём крем, ещё те орехи, которые любите (по желанию), закрываем другими, сверху посыпаем пудрой и всё, наслаждаемся!

Видео источник ниже 👇