лого Prostorecepty
Домашний хлеб с корочкой в духовке рецепт

Домашний хлеб с корочкой в духовке

Как вкусно сделать Домашний хлеб с корочкой в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Вода 300 мл
Сахар 20 г
Дрожжи 10 г
Мука 100 г
Оставьте на 20 минут
Белок 1 шт
Масло растительное 40 мл
Мука 450 г
Соль 6 г

Для румяной корочки:
1 желток + 1 столовая ложка воды.

Как приготовить Домашний хлеб с корочкой в духовке просто рецепт пошаговый

1. В миске смешать воду, сахар, дрожжи. Добавить 100 г муки. Перемешать и оставить на 10 минут. 🔹Добавить белок, растительное масло. Перемешать. Добавить муку и соль. 🔹Замесите тесто.
2. Миску смазать растительным масло, выложить тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час. 🔹Обмять тесто, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут. 🔹Раскатать тесто в круг.
3. Разделить на 8 равных частей. Сделать узор. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. 🔹Смешать желток и воду, смазать тесто. Посыпать кунжутом. 🔹Выпекать при 180°С (356°F) 25-30 минут. Время и температуру регулируйте исходя из вашей духовки.
4. Посмотрите, какая получилась красота 🔹Приятного аппетита! 🔹До встречи в новых рецептах.
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний хлеб с корочкой в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.