Десерт из йогурта, желатина, черники, клубники и миндального молока

Можно на ужин!? Когда нет времени, когда в холодильнике есть какие-то ягоды и что-нибудь молочное - раз, и готово!?? Как сделать Десерт из йогурта, желатина, черники, клубники и миндального молока рецепт простой.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г: 45/3,8/1,4/4

КБЖУ на всю порцию (2 стаканчика по 275 г): 250/21/8/24

✔️320 г термостатного йогурта 1,5%
✔️100 мл миндального молока (можно заменить на любое другое)
✔️8 г желатина
✔️6 г Фитпарада
✔️100 г черники
✔️свежая клубника по желанию

Как приготовить Десерт из йогурта, желатина, черники, клубники и миндального молока простой рецепт

1. Заливаем желатин молоком до набухания. Растворяем на плите, не кипятим. Блендером взбиваем йогурт с растопленным желатином и Фитпарадом. В стаканчики-креманки выкладываем по стенкам клубнику (это лишь по желанию, но с ней будет красиво и ещё вкуснее).

2. Разливаем по 100 г получившейся массы в стаканчики и отправляем в морозилку до застывания первого слоя. Добавляем в оставшуюся массу чернику и пробиваем погружным блендером.

3. После того, как первый слой стабилизируется, разливаем черничный слой и снова отправляем в холод на стабилизацию. Вышло 2 десерта весом по 275 г Желаю вам приятного аппетита!?

Похожие рецепты