1. Овсяные хлопья измельчить. Смешать все сухие ингредиенты. Разделить на равные части. У меня на форму 26см вышло 3 слоя. Яблоки и тыкву натереть на терке. Разделить на равные части.
2. У меня 2 слоя. Собираем пирог: На дно формы бумагу для выпечки, насыпаем слой сухой смеси, наверх слой яблоки + тыква и так по очереди. Верхний слой сухой.
3. Духовку нагреваем на 180°. Наверх пирога трем холодное сливочное масло. В духовку на 40-50 минут. До образования карамельной корочки. Остудить. Готово!