Пирог галета с тунцом. сыром моцареллой и болгарским перцем

Как вкусно сделать Пирог галета с тунцом. сыром моцареллой и болгарским перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это не только невероятно вкусно, но ещё и готовится быстро и просто 👍

Ингредиенты.

1 лист слоёного бездрожжевого теста
2 болгарских перца
1 баночка консервированного тунца в масле
100-125 г моцареллы
1 яйцо (для смазывания)

Как приготовить Пирог галета с тунцом. сыром моцареллой и болгарским перцем простой рецепт

1. Болгарский перец вымойте и просушите. Запеките перец в разогретой до 200 градусов духовке примерно 35 минут. Горячий перец положите в пакет и оставьте остывать. Когда перец остынет, очистите его от кожуры и семян, нарежьте полосками.

2. Тесто растяните руками и выложите в форму для выпечки, выстеленную пергаментной бумагой, так, чтобы края теста свисали над формой примерно на 5 см. Я использовала форму d22 см, но вы можете взять любую, просто измените количество ингредиентов под размер формы.

3. Выложите на тесто болгарский перец, тунец (без масла) и моцареллу, нарезанную кубиками. Немного посолите, поперчите. Сверните края теста, формируя галету. Смажьте яйцо (взбейте его немного вилкой). Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Похожие рецепты