Мороженое сэндвич с печеньем
Как вкусно сделать Мороженое сэндвич с печеньем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовиться очень легко и быстро, правда ждать немного надо, чтоб заморозился, но ради такого итого, подождать можно 😅
Ингредиенты.
*печенье типа Любятово шоколадное/молочное
КРЕМ
*сливки 33% - 500 мл
*шоколадная паста - 200 гр (если хотите слаще, берите больше пасты)
*йогурт без добавок - 100 гр
*какао - 30-50 гр (чем больше, тем масса будет более шоколадной)
1. В миску вливаем охлаждённые сливки и начинаем их сбивать при помощи блендера, начинаем взбивать на низких оборотах, постепенно переводя на высокие. Взбиваем ~5-7 минут (зависит от Ваших сливок).
2. К сливкам добавляем шоколадную пасту, перемешиваем. * добавляем йогурт и какао, перемешиваем при помощи венчика, далее при помощи блендера. Крем готов.
3. Форму застелаем пищевой плёнкой, выкладываем печенье (рисунком вниз), сверху выкладываем крем и равномерно распределяем по всем печенькам, следующим слоем выкладываем снова печенье (я использовала шоколадное, а на низ молочное).
4. Отправляем в морозилку, минимум на 4 часа (а лучше на ночь)! Готовое мороженое разрезаем на порционные брикеты и наслаждаемся со всеми своими близкими.