Пирог шарлотка с черной смородиной в духовке

Как приготовить вкусный Пирог шарлотка с черной смородиной в духовке рецепт простой в духовке. нереально как вкусно и совсем просто готовить! Когда готовила даже не думала, что получится такая вкусняшка😋

Ингредиенты.

(диаметр формы 20 см)

180 гр рисовой или пшеничной муки , также можно и овсяную
3 яйца категории С0
50 гр кокосового или сливочного масла
70 мл молока
1.5 ч л разрыхлителя
200 гр чёрной смородины ( можно и больше )
1 ч л кукурузного крахмала для начинки
сахарозаменитель по вкусу

Как приготовить Пирог шарлотка с черной смородиной в духовке простой рецепт

1. Смешать все сухие ингредиенты, кроме крахмала , отдельно взбить яйца до белой пены с сахарозаменителем. туда же добавить масло, затем влить молоко и все вместе соединить. ⠀

2. Приготовить начинку: смородину смешать с крахмалом и по желанию добавить сахарозаменитель или сахар. ⠀ Форму для выпечки смазать маслом, аккуратно на дно формы выложить смородиновую начинку и сверху равномерно выложить тесто.

3. Выпекать 40-50 мин при 180 С. После приготовления шарлотку можно перевернуть ( чтобы смородина была сверху или же оставить как есть). Есть обязательно в горячем виде 😍

Похожие рецепты