лого Prostorecepty
Датские булочки с корицей рецепт

Датские булочки с корицей

Как вкусно сделать Датские булочки с корицей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ароматы корицы такие сладкие, манящие и уютные, особенно зимой) 🎄😋 Эти сахарно-коричные крендельки именно такие, очень сладкие и пряные, что характерно для датской выпечки! 👍с удовольствием делюсь с вами рецептом. 🙏💞

Ингредиенты.

500г мука пшеничная в/с
75г сливочное масло
20г свежие дрожжи
1/4 ч.л соль
300-320г молоко (или вода)
цедра лимона (по желанию)

Сахарная смесь для отделки:
200-250г коричневого сахара (или белого)
2 ст.л корицы

Как приготовить Датские булочки с корицей просто рецепт пошаговый

1. Замесить мягкое тесто, брожение 1,5-2часа. Затем тесто разделить на 14-16 кусочков, дать отдохнуть 20мин.
2. Выкатать кусочки теста в тонкие длинные жгуты длиной примерно 30см, прокатать их в сахарно-коричной смеси, сформировать крендельки или спиральки.
3. Чтобы сахар с корицей лучше прилипал, прокатать жгуты сначала на влажном полотенце, потом в смеси. Расстойка около часа. Выпекать при 240-250С 8-10мин.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(33) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.