Пончики с яблоками внутри на молоке жареные на сковороде

Как вкусно сделать Пончики с яблоками внутри на молоке жареные на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пончики с яблоками – классная альтернатива шарлотке. Рассказываю, как готовить. Пончики – это и без того вкусное лакомство к чаю, а если они еще и яблочные, то вкусно вдвойне.

Сегодня я поделюсь с вами очень простым рецептом пончиков с яблоками внутри. Их прелесть в том, что тесто готовится буквально за 5 минут, а сами пончики могут стать хорошей альтернативой шарлотке. Давайте начинать.

Ингредиенты.

• Мука 250 г
• Сахар 50 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Соль 1 ч. л.
• Корица 1 ч. л.
• Мускатный орех ½ ч. л.
• Яйцо 1 шт.
• Молоко 200 г
• Сахар для обсыпки
• Яблоки
• Растительное масло для жарки

Как приготовить Пончики с яблоками внутри на молоке жареные на сковороде простой рецепт

1. В глубокую емкость отправляю муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех. Перемешиваю все сухие ингредиенты венчиком. Добавляю яйцо, молоко и снова все перемешиваю. Если тесто получается слишком густое, можно добавить еще немного молока.

2. У яблок удаляю сердцевину и нарезаю кружочками толщиной около 1 см. Ставлю кастрюлю или глубокую сковородку на огонь, наливаю растительное масло и разогреваю его до кипения. Кусочек яблока обмакиваю в тесто и обжариваю в масле до румяной корочки.

3. Затем переворачиваю и обжариваю с другой стороны. Выкладываю пончики на решетку или бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

4. Готовые пончики обваливаю в сахаре или посыпаю сахарной пудрой. Пончики получаются воздушными, с сочными яблоками внутри, которые идеально сочетаются с нотками корицы.

Похожие рецепты