лого Prostorecepty
Киш с курицей, грибами, сыром и сметанной заливкой в духовке рецепт

Киш с курицей, грибами, сыром и сметанной заливкой в духовке

Как вкусно сделать Киш с курицей, грибами, сыром и сметанной заливкой в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Для теста:
100гр сливочного масла
250гр муки
1 яйцо
1/2ч л соли

Для начинки:
300гр шампиньонов
1 средняя луковица или пучок зеленого лука
300г куриного филе
3 яйца
250гр сметаны
100гр сыра
Соль и перец по вкусу.

Как приготовить Киш с курицей, грибами, сыром и сметанной заливкой в духовке просто рецепт пошаговый

1. Нарежьте масло на кубики и перетрите руками с мукой в крошку. Добавьте соль, яйцо и замесите мягкое тесто. Заверните его в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 30минут. Шампиньоны нарежьте слайсами, лук мелко.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с грибами до золотистости. Добавьте соль и перец. Отдельно обжарьте куриное филе, нарезанное кубиком. Смешайте яйца со сметаной до однородной массы.
3. Достаньте и раскатайте тесто на пергаменте и перенесите его с помощью пергамента (или скалки) в форму. Сформируйте бортики около 3см. Распределите грибы с луком и курочку равномерно по форме с тестом.
4. Залейте смесью сметаны и яиц. Посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 180° примерно на 40 минут, пока пирог не зарумянится☺️
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске
Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками
Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой
Лепешки из цветной капусты с моцареллой Лепешки из цветной капусты с моцареллой
Пироги с начинкой из картошки пюре, сыра и лука Пироги с начинкой из картошки пюре, сыра и лука
Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком Хлеб с овсяными хлопьями, травами и чесноком
Домашнее бездрожжевое слоеное тесто Домашнее бездрожжевое слоеное тесто
Рулет с слоеного теста с ветчиной и сыром с огурчиками Рулет с слоеного теста с ветчиной и сыром с огурчиками
Итальянские сушки тараллини Итальянские сушки тараллини
Вкусный киш с тыквой и беконом Вкусный киш с тыквой и беконом
Пирог с мясом из лаваша, сыра и яйца в духовке Пирог с мясом из лаваша, сыра и яйца в духовке
Ленивая ачма из лаваша грузинский слоеный пирог с сыром Ленивая ачма из лаваша грузинский слоеный пирог с сыром
Турецкие булочки ачма Турецкие булочки ачма
Батон на воде с сухими дрожжами в духовке Батон на воде с сухими дрожжами в духовке
Цельнозерновой хлеб на дрожжах в духовке Цельнозерновой хлеб на дрожжах в духовке
Ленивая ачма из лаваша с сыром и творогом Ленивая ачма из лаваша с сыром и творогом
Домашние пирожки пигоди с капустой и мясом по корейски Домашние пирожки пигоди с капустой и мясом по корейски
Кекс с сыром с плесенью и виноградом Кекс с сыром с плесенью и виноградом
Тесто для пирожков на рассоле Тесто для пирожков на рассоле
Пирожки с ливером и рисом Пирожки с ливером и рисом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.