1. Куриные крылья режим на три части, не нужную часть (самую маленькую) убираем, остальное перекладываем в глубокую емкость, соли/перчим, посыпаем мукой и перемешиваем.
2. Все крылья должны покрыться панировкой. Выкладываем на решетку и запекаем 20-25 минут при 200 градусах, после чего переворачиваем и запекаем еще 20-25 минут. Пока запекаются крылья, готовим соус-заправку.
3. В глубокой чаше смешиваем растительное масло, мед, соль/перец, чеснок, винный уксус и перемешиваем до однородности.
4. Готовые крылья перекладываем в глубокую чашу, поливаем соусом и хорошо перемешиваем, посыпаем кунжутными семечками. Кисло-сладкие крылья готовы, приятного аппетита.