лого Prostorecepty
Американский тыквенный пирог со сгущенкой рецепт

Американский тыквенный пирог со сгущенкой

Как вкусно сделать Американский тыквенный пирог со сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Все смешал и в духовку. Рассказываю, как приготовить тыквенный пирог без заморочек.

Тыква – чуть ли не самый главный осенний продукт. Из нее готовят буквально все, начиная с супов, заканчивая десертами. Вот и я сегодня решил поделиться рецептом тыквенного пирога, приготовление которого занимает совсем немного времени. Смотрите сами.

Ингредиенты.

Песочная основа
• Печенье 200 г
• Сливочное масло 50 г

Тыквенная начинка
• Тыквенное пюре 425 г
• Сгущенное молоко 380 г
• Яйца 2 шт.
• Желток 1 шт.
• Корица 1 ч. л.
• Имбирь 1 ч. л.
• Мускатный орех ½ ч. л.
• Куркума 1 ч. л.

Как приготовить Американский тыквенный пирог со сгущенкой просто рецепт пошаговый

1. Песочная основа.
Песочное печенье пробиваю блендером до состояния крошки. Перекладываю в отдельную емкость и перетираю с мягким сливочным маслом. Масса должна крошиться, но слипаться, если сжать ее в руке. Высыпаю крошку в форму (я взял форму диаметром 16 см), дно которой предварительно застелил бумагой для выпечки. Хорошенько утрамбовываю.
2. Тыквенная начинка.
В отдельную емкость отправляю тыквенное пюре, яйца, сгущенку, молотый имбирь, мускатный орех, куркуму и корицу. Все ингредиенты хорошенько перемешиваю венчиком до однородности.
3. Тыквенную массу переливаю в форму поверх песочной основы и отправляю выпекаться в духовку на 1 час при 160°С. Готовый, но еще горячий пирог должен немного подрагивать.
4. Даю ему остыть и отправляю в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей посыпаю пирог сахаром и обжигаю горелкой. А вы любите выпечку из тыквы?
Похожие рецепты
Новые рецепты
Ватрушки с творогом с сухими дрожжами в духовке Ватрушки с творогом с сухими дрожжами в духовке
Бисквитный торт с заварным кремом Бисквитный торт с заварным кремом
Тыквенные конфеты с финиками и апельсином домашние Тыквенные конфеты с финиками и апельсином домашние
Ереванское печенье гата Ереванское печенье гата
Бисквитный рулет с вареньем в духовке Бисквитный рулет с вареньем в духовке
Мраморный пирог с тыквой и какао Мраморный пирог с тыквой и какао
Тарт со сметанной заливкой и малиной Тарт со сметанной заливкой и малиной
Нормандский яблочный пирог тарт Нормандский яблочный пирог тарт
Сдобные булочки в духовке на сухих дрожжах на молоке Сдобные булочки в духовке на сухих дрожжах на молоке
Морковный торт с сырным кремом и грецкими орехами Морковный торт с сырным кремом и грецкими орехами
Яблочный мармелад из пюре на пектине Яблочный мармелад из пюре на пектине
Ананасовый пирог тарт татен из «Отчаянных домохозяек» Ананасовый пирог тарт татен из «Отчаянных домохозяек»
Лимонное печенье с мятой Лимонное печенье с мятой
Домашний хлеб дрожжевой самый простой Домашний хлеб дрожжевой самый простой
Насыпной творожный пирог с вишней и овсяными хлопьями Насыпной творожный пирог с вишней и овсяными хлопьями
Кекс творожный с изюмом Кекс творожный с изюмом
Печенье рулетики творожные гусиные лапки Печенье рулетики творожные гусиные лапки
Торт Микадо из сметаны, сгущенки и белого шоколада Торт Микадо из сметаны, сгущенки и белого шоколада
Домашний торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой Домашний торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой
Заварной крем на молоке и яйцах для торта Заварной крем на молоке и яйцах для торта
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.