Тайские блинчики роти с манго и сгущенкой

Как вкусно сделать Тайские блинчики роти с манго и сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

КБЖУ на весь блинчик: 386/10,7/19,1/39,8

Мука пшеничная 40 гр
Вода 20 мл
Масло растительное 3 гр
Манго 50 гр
Яйцо
Сгущенка любая, у меня кокосовая 10 гр
Сливочное масло 10 гр

Как приготовить Тайские блинчики роти с манго и сгущенкой просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем муку, воду и растительное масло. Замешиваем тесто. Для удобства можно сначала перемешать все ложкой а затем руками. Даём тесту отдохнуть минут 10 а затем раскатываем его как можно тоньше.

2. Для начинки смешиваем манго кубиками и яйцо. Сливочное масло разогреваем в сковороде. Раскатанное тесто кладём на сковороду. На него выливаем начинку и собираем в конверт.

3. Жарим на среднем огне под крышкой около 2-3 минут, затем переворачиваем на другую сторону и жарим ещё 2-3 минуты. Готовый роти разрезаем на кусочки и поливаем сгущенкой.

Видео источник ниже 👇