лого Prostorecepty
Простой рецепт » Супы
Индийский тыквенный суп-пюре из запеченных овощей в духовке рецепт

Индийский тыквенный суп-пюре из запеченных овощей в духовке

Как вкусно сделать Индийский тыквенный суп-пюре из запеченных овощей в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. ⠀Сохраняйте к себе в копилочку легких и вкусных блюд. Традиционный рецепт привезённый из Индии. Пропорции с расчетом на одну среднюю тыкву

Ингредиенты.

•Тыква (средняя)
•Картофель-2 шт.
•Морковь-1 шт.
•Помидор-2 шт.
•Сливочное масло- 20 гр. (2 кусочка)
•Лавровый лист
•Карри-1 ч.л.
•Соль по вкусу.
•Сливки-200 мл.
•Чеснок-3 зубчика.
•Репчатый лук -1 шт.

Как приготовить Индийский тыквенный суп-пюре из запеченных овощей в духовке просто рецепт пошаговый

1. Нарезаем тыкву на две части, очищаем от семечек и в середину в каждую половину кладём по кусочку сливочного масла, лавровый лист, карри, измельчённый чеснок и соль. На противень к тыкве нарезаем все остальные овощи. Отправляем в духовку на 180 градусов на 50 минут.
2. Овощи впитают в себя весь спектр пряных ароматов. Овощи готовы. Описать аромат не получится, это нужно почувствовать. Все пряные нотки в сочетаниях с маслом и специями, чесноком... мммм.
3. Погружаем все наши овощи в блендер, наливаем 100 мл. молока или воды и измельчаем до кашеобразного состояния.
4. Овощное пюре перекладываем в кастрюлю, добавляем 400 мл воды, сливки. И провариваем 25-30 минут на небольшом огне.
Видео источник ниже 👇
Видео Индийский тыквенный суп-пюре из запеченных овощей в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Тыквенный крем суп со сливками в блендере из запеченных овощей Тыквенный крем суп со сливками в блендере из запеченных овощей
Крем суп из запеченных овощей в духовке помидоров, моркови и лука Крем суп из запеченных овощей в духовке помидоров, моркови и лука
Тыквенный сливочный суп-пюре с гренками Тыквенный сливочный суп-пюре с гренками
Соус для запеченных овощей Соус для запеченных овощей
Тыквенный кекс с начинкой Тыквенный кекс с начинкой
Тыквенный кекс магкейк в микроволновке Тыквенный кекс магкейк в микроволновке
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Солянка сборная мясная классическая Солянка сборная мясная классическая
Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла
Щи из квашеной капусты с говядиной Щи из квашеной капусты с говядиной
Суп Машхурда по узбекски Суп Машхурда по узбекски
Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке
Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины
Суп с фаршированными перепелками говядиной Суп с фаршированными перепелками говядиной
Томатный суп с фаршем Томатный суп с фаршем
Сливочный суп с курицей и грибами на сливках Сливочный суп с курицей и грибами на сливках
Томатный суп пюре со сливками Томатный суп пюре со сливками
Тыквенный крем суп с картошкой и сливками Тыквенный крем суп с картошкой и сливками
Хлебный суп Тюря Хлебный суп Тюря
Кукурузный суп Кукурузный суп
Суп с фрикадельками, гречкой и картошкой Суп с фрикадельками, гречкой и картошкой
Зеленый борщ с щавелем, яйцом и мясом Зеленый борщ с щавелем, яйцом и мясом
Финский суп лохикейтто сливочный с лососем Финский суп лохикейтто сливочный с лососем
Гороховый суп с мясом свинины и колбасой Гороховый суп с мясом свинины и колбасой
Грибной Крем-суп пюре из шампиньонов Грибной Крем-суп пюре из шампиньонов
Сырный суп с копченой курицей и плавленным сыром Сырный суп с копченой курицей и плавленным сыром
Суп Чихиртма с курицей по грузински Суп Чихиртма с курицей по грузински
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.