1. Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься.
Разделить на 10 частей.
2. Каждую раскатать, смазать и сложить друг на друга как на видео. Разрезать на треугольники, положить любую начинку и придать форму.
3. Смазать яичным желтком, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета.