Финиковое печенье

1. Перемешайте все ингредиенты, муку добавить контролируемым образом, что бы получилось мягкое тесто. Поставить в холодильник на полчаса.

2. Нарежьте финики (количество автор не указала) и обжарьте их на медленном огне со столовой ложкой сливочного масла и щепоткой молотого кардамона (если чувствуете, что финики жесткие, добавьте немного молока и разомните), готовить до размягчения.

3. Затем сформировать круг. Взять немного теста, сделать круг, положить финики и продать форму. Выложить на противень, готовить в духовке при 200 градусов, до золотистого цвета. Приятного аппетита!