лого Prostorecepty
Открытый пирог с грушей и вишней рецепт

Открытый пирог с грушей и вишней

Как вкусно сделать Открытый пирог с грушей и вишней простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Ягоды или фрукты 500 г (у меня одна груша и 400 г вишни)
Мука пшен.1 стакан
Слив.масло 120 г
Сахар 0,5 ст.
Яйца 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ром 1 ст.л. (По желанию либо в тесто, либо в повара 😀)
Рубленый миндаль горсть
Ванилин щепотка
Крахмал 2 ст.л.
Щепотка соли
1 ст.л.сметаны

Как приготовить Открытый пирог с грушей и вишней просто рецепт пошаговый

1. Яйцо, Сахар, соль взбить добела, добавить мягкое сливочное масло, разрыхлитель, ванилин, взбить минуты три все вместе. Добавить муку, столовую ложку сметаны, довести массу до однородности. Масса расчитана на форму 26 – 28 см.
2. Массу выложить в форму, предварительно смазать её сливочным маслом. Сформировать как бы бортик. Смотри видео. Начинки добавить столовую ложку сахара и крахмала.
3. Перемешать, выложить на поверхность пирога, слегка притопить ложкой. По желанию посыпать сверху миндальными лепестками или дробленым орехом.
4. Пирог выпекаем 40 минут при температуре 180°. Готово :)
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.