Ингредиенты.
2 куриные грудки или 4 шт филе
Мука
2 яйца
Панировочные сухари
Ананасы консервированные (лучше колечками, в сториз рассказала - почему) 🍍
Майонез или натуральный йогурт, 2 зубчика чеснока
Твердый сыр.
1. Филе делим пополам, как на видео. Отбиваем, перчим, солим. Обваливаем в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях.
2. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Выкладываем на противень, смазываем соусом майонез или йогурт + чеснок.
3. Посыпаем кусочками ананаса и тертым сыром. В духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут до золотистой корочки 🔥.