лого Prostorecepty
Тыквенный тирамису десерт рецепт

Тыквенный тирамису десерт

Тот самый тыквенный тирамису десерт. По количеству выходит примерно на 4 креманки:

Ингредиенты.

🍁140г тыквенного пюре
🍁1 желток (от крупного яйца)
🍁1 ч л кукурузного крахмала
🍁50г сливочного масла
🍁250г маскарпоне
🍁100мл сливок 33%
🍁70г сахарной пудры
🍁16 шт печенья савоярди
🍁молоко для пропитки

Как приготовить Тыквенный тирамису десерт просто рецепт пошаговый

1. Тыкву нужно запечь в духовке. Затем необходимое количество пробить блендером до однородной, гладкой по текстуре массы. Выложить пюре в сотейник, добавить желток и крахмал. Готовить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения массы.
2. Добавить сливочное масло, перемешать, убрать с огня. Если необходимо вернуть гладкую текстуру, снова пробейте блендером. Сливки взбить в пышную пену. Миксером смешать маскарпоне, сахарную пудру, тыквенное пюре и взбитые сливки.
3. В креманки выложить первый слой крема (совсем немного), выложить печенье. У меня ушло по 2 шт на слой. Пропитать молоком, до 1 ст л на 1 шт печенья. Снова слой крема. Затем второй слой печенья, пропитываем.
4. Сверху выкладываем финальный слой крема. Красиво это сделать с помощью кондитерского мешка. Можно немного присыпать какао-порошком. Оставить на несколько часов в холодильнике, и можно подавать! Вы получите настоящее тыквенное тирамису-наслаждение ☺️
Похожие рецепты
Новые рецепты
Печенье с яблоками и сливами Печенье с яблоками и сливами
Торт из домашнего печенья с шоколадом и грецкими орехами Торт из домашнего печенья с шоколадом и грецкими орехами
Яблочный штрудель с корицей, изюмом и грецкими орехами Яблочный штрудель с корицей, изюмом и грецкими орехами
Печенье "Твикс" с карамелью, сгущенкой  и шоколадом Печенье "Твикс" с карамелью, сгущенкой и шоколадом
Чизкейк сникерс без выпечки Чизкейк сникерс без выпечки
Муссовый торт «Клубника со сливками» Муссовый торт «Клубника со сливками»
Молочные косички с начинкой из яблок в духовке Молочные косички с начинкой из яблок в духовке
Йогуртовый пирог с манго Йогуртовый пирог с манго
Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими
Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде
Бананово овсяный смузи в блендере Бананово овсяный смузи в блендере
Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье
Вкусное варенье из айвы дольками Вкусное варенье из айвы дольками
Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке
Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах
Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде
Ганаш на белом шоколаде для макарон Ганаш на белом шоколаде для макарон
Песочное печенье с джемом в середине Песочное печенье с джемом в середине
Запеканка с черносливом в духовке Запеканка с черносливом в духовке
Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.