1. Начинка: Все смешать и пробить блендером 👌🏼 Тесто: Масло растереть с сахаром, в сметану до авито соду и как пойдёт реакция добавить в общую массу! Далее в 3 приема добавить примерно 400гр муки, а остальное высыпать на стол!
2. Тесто не надо месить как на пирожки!!! Достаточно просто собрать в однородную массу ! Делим на 2 части, распределяем по форме (30 - 32см).
3. Выкладываем начинку, и на другом ровном и круглом предмете раскатываем верх пирога, переворачиваем его как на видео !
4. Убираем лишнее, смазываем желтком, делаем узоры! Выпекала при 180* минут 35 ) до красивого золотого цвета!!! Даём остыть и режем! Это оооочень вкусно 🤤…