Сметанно кофейный торт с кремом из сгущенки

1. Взбиваем яйца с сахаром 3 - 4 минуты. Далее вводим растительное масло. В метану добавить соду, перемешать и вливаем к яйцам + сливочное масло, взбиваем буквально пару секунд до однородности. Вводим в 2-3 этапа муку и вновь взбиваем миксером! (Я делала лопаткой на видео, но потом взбила за кадром)

2. В конце добавляем размельченный орех и перемешиваем уже лопатой. Тесто разделяем на две ровные части! 🔘На противень выстелить пергамент! И влить тесто. Затем аккуратно разравнять примерно 30х30 см. Отправляем в разогретую духовку на 22-25 мин. до готовности (проверьте зубочисткой).

3. Крем:
Масло с ванилином взбить до бела (масло обязательно комнатной температуры) Далее по ложке добавляем вареную сгущенку и взбиваем. (Обязательно собирайте лопаткой с краев, чтобы масса была однородная).

4. Пропитка:
Все ингредиенты просто смешать. И пропитка готова.

5. В конце посыпать молотым кофе.