Ингредиенты.
◽️Тыква - 500 гр
◽️Лук - 1 шт (средняя)
◽️Морковь - 1 шт (средняя)
◽️Масло сливочное - 30 гр
◽️Соль - по вкусу
◽️Базилик - щепотка
◽️Орегано - щепотка
◽️Плавленый сыр или сливки - по желанию
1. Базилик и орегано добавьте по желанию, но я вам очень советую из добавить, они там точно не лишние. Лук и морковь обжарьте на сливочном масле.
2. После добавьте тыкву, ее можете нарезать на произвольные кусочки. Добавьте специи и залейте водой так, чтобы вода не полностью покрывала тыкву.
3. Дайте немного потомиться 15-20 минут. После добавьте плавленый сыр и пропустите через погружной блендер.