Тыквенная ПП Шарлотка с яблоками и фисташками
Тыквенная ПП Шарлотка с яблоками и фисташками простой рецепт 🎃 Ребята, шарлотка невозможно вкусная 😍. Ароматный нежный тыквенный бисквит, яблоки, фисташки и сливочный крем – божественно! Обязательно приготовьте 🥰.
Ингредиенты.
Форма 15 см. Все ингредиенты комнатной температуры!
⠀
✔️яйцо С0 3 шт
✔️подсластитель
✔️пюре тыквенное 50 гр(можно любое)
✔️мука рисовая 70 гр
✔️разрыхлитель 3 гр
✔️яблоки 120 гр
✔️фисташки 20 гр (можно другие орехи)
⠀
Крем:
✔️йогурт густой 80 гр
✔️творожный сыр light 40 гр
✔️подсластитель
КБЖУ на 100 гр👉159.1/8/7/15.8
Вес 500 гр
1. Белки отделить от желтков. К белкам добавить щепотку соли, взбить до крепких пиков. К желткам добавить подсластитель и взбить до бела. Добавить пюре в желтки, перемешать.
2. Добавить просеянную смесь из муки и разрыхлителя, тщательно перемешать. Аккуратно ввести в тесто белки. Добавить яблоки, порезанные кубиками, и фисташки, перемешать.
3. Тесто переложить в форму и отправить выпекаться в разогретую до 180° духовку на 35 – 40 минут до сухой зубочистки.
4. Готовую шарлотку остудить. Для крема. Смешать йогурт, творожный сыр и подсластитель. Кремом украсить шарлотку. Наслаждаться☺️