1. Взбейте вместе сухие ингредиенты. Добавьте сливочное масло и сожмите кусочки между пальцами. Вмешать чернику.
2. Смешать сливки с яйцом и добавить в смесь. Разделить тесто на 6 частей. Заморозить на 20 минут.
3. Смазать сливками. Выпекать 20 мин при 200°С (или до золотистого цвета) Дайте ему остыть около 10 минут перед подачей на стол.