Печенье Бананы с творожной начинкой

Печенье Бананы с творожной начинкой простой рецепт.

Ингредиенты.

Для теста:
100 гр. сливочного масла
25 гр. сахара
100 гр. сметаны
2 гр. ванилин
1 ч. л. разрыхлителя
200 (250 гр.) муки

Для начинки
200 гр. творога
100 г. сахара
любые орехи
ванилин
1 желток
1 ст. л. муки

1 ст. л. сахарной пудры для обсыпки

Как приготовить Печенье Бананы с творожной начинкой простой рецепт

1. Сливочное масло комнатной температуры перемешать с одной столовой ложкой сахара. Сметану добавить одну чайную ложку разрыхлителя, перемешать, добавить к сливочному маслу. Перемешать, постепенно вводить просеянную муку.

2. Тесто должно проучится очень мягким и не липнуть к рукам. Убрать к пакет и подготовить начинку Для начинки: К творогу добавить Сахар, по желанию орехи, желток, муку, все перемешиваем (консистенция идеальной начинки показана на видео).

3. Тесто делим на равные части (у меня примерно 50 гр. каждая). Тонко раскатываю , добавляю начинками формирую печенья.

4. Выпекать при 200° примерно 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке, возможно вам потребуется больше времени). Готовые печенья остудить, посыпать сахарной пудрой Готовьте на радость.

Видео источник ниже 👇