Творожный десерт со сметаной, молоком, желатином, соком и нектаринами

Творожный десерт со сметаной, молоком, желатином, соком и нектаринами простой рецепт. Девочки, спасибо огромное всем, за тёплые слова 🤍 Голова уже не так сильно болит и надо возвращаться 🤍 Иду отвечать на вопросы, которые выше задавали, а, заодно, поделюсь вкусным и простым рецептом, которые может стать отличным завтраком или десертом 🤍

Ингредиенты.

Творог 9% 200г
Сметана 15-20% 170г
Желатин (быстрорастворимый) 10г
Молоко 200мл
Сахар 30г (можно больше, если нравятся сладкие десерты)
ванильная паста 1чл (или ваниль в любом другом виде)
слой желе с нектаринами
Нектарины 250г
Желатин быстрорастворимый 10г
Яблочный сок 300г

Как приготовить Творожный десерт со сметаной, молоком, желатином, соком и нектаринами простой рецепт

1. Молоко, желатин(10г), сахар и ваниль довести до 60С, помешивая. Снять с огня. Взбить блендером творог, сметану в крем, влить молоко с желатином, пробить блендером до однородности, добавить ваниль. Вылить полученную смесь в подготовленные стаканчики, убрать в холодильник час(можно больше) Сок смешать с желатином(10), помешивая, довести до 60 С, снять с плиты и остудить в комнате.

2. Влить почти совсем остывший сок на стабилизированную творожную массу, добавить дольки фруктов, убрать в холодильник ещё на час или дольше.

3. Если нектарины сильно жесткие, то можно нарезать дольками и слегка протушить в сахарном сиропе, добавив цедру лимона или бальзамик для дополнительного аромата и вкуса. Вместо нектарин можно использовать любые ягоды и ягодный сок 👌

4. Желатин бывает: порошковый, листовой и быстрорастворимый . Можно использовать любой, просто способ применения каждого различается.

Видео источник ниже 👇

Похожие рецепты

Творожный десерт с желатином и какао

Десерт без выпечки с желатином, сметаной, печеньем и молоком

ПП десерт из творога и молока с желатином

Десерт творожный с мандариновым желе, сметаной и печеньем

Творожный чизкейк со сгущенкой, желатином и молоком

Десерт мармелад из яблок с желатином

Рейтинг:

4.4

(14) отзывов

Отзывы

Очень красиво смотрится!!!
Какая красота!!!
Дарья, а расскажите про вашу ванильную пасту.
Красота 😍
Шикарно! ❤️
Спасибо 👍🏻😍
Так просто и очень гениально!👍🌹🌹🌹
Очень нарядный десерт! 👍 спасибо!
Спасибо. Так аппетитно😋
Хочу! А сколько порций примерно?
Какой чудесный рецепт!😍 спасибо!❤️
Спасибо 🍒
Здесь у меня три больших стаканчика, как на видео . Но можно разлить в стаканчики поменьше и будет больше порций
Спасибо) значит мне нужно увеличить вдвое🤭
Огромная благодарность, Даша от всего сердца, всегда все удаётся по вашим рецептам❤️❤️❤️
У меня три разных вида. Из тех, которые сейчас есть мне больше нравится Guzman, но раньше я из Германии привозила ванильную пасту dr.oetker мне очень нравилась и ещё мне в подарок привозили из Мадагаскара и вот та была , конечно, идеальна )) но сейчас , если нет ванильной пасты, то можно ее заменить сахаром с натуральной ванилью или сделать самостоятельно
Спасибо. Давно собираюсь купить.

Новые рецепты